Чай пуэр прессованный Османтус "Мандарин", 1 шт-примерно 35 грамм

Пуэр - пост-ферментированный чай, прошедший глубокую (традиционную или ускоренную ферментацию), подразумевающую трансформацию его в продукт отличный от обычного черного чая по его химическому составу и полезным свойствам. Проблему земляного вкуса и слегка прелого запаха на родине пуэра решили давно - сочетанием его с сырой цедрой мандарина. мгновенная сушка в печи-позволяет избежать заплесневения, и одновременно передает всю полноту аромата фруктов - чая.

Заваривание:

Как и любой чай - пуэр требует выдержки стандартных дозировок, и соблюдения нескольких правил заваривания. В среднем закладывают 6 г на 150 мл горячей воды.

Промывка производится очень быстро, кипящей водой, таким образом, достигается удаление пыли и дезинфекция. По времени настаивания возможны варианты, когда этот чай заваривается по 2-3 минуты - 2-3 раза.